一、施肥品种。冬暖棚应用碱性或中性肥料，如草木灰、熟石灰、硝酸钙或螯合态钙肥等，而少用酸性或生理酸性肥料，如硫酸钙、氯化钙，以免加重酸化土壤环境。
二、施肥时期。蔬菜生长进入坐果期后，此时为蔬菜施钙肥最佳时期，施用钙肥既可提高蔬菜的产量和品质，又能提高蔬菜的抗病能力。
三、施肥量。一般应按每666.7m2施用硝酸钙15~20千克，或草木灰40~50千克，或螯合钙10~20千克。土壤pH小于6. 0时，可施用熟石灰30~50千克，均可达到提高产量改善品质之目的。
四、施肥方法。一作基施：于扣棚前结合施用有机肥施30~50千克熟石灰或草木灰40~50 千克，将有机肥和熟石灰或草木灰混匀，均匀撒施于地面后耕翻于地下。二作追肥：将肥料按每1:100的比例溶解，应用水肥一体化设施进行膜下滴灌；也可结合防病喷药采用叶面追肥的形式进行追肥，追肥浓度一般以0.3%~0.5%为宜，可喷300倍氨基酸钙或0. 1%~0. 2%硝酸钙或1%的过磷酸钙。间隔15天喷1次，喷3~5次。
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