由于农药对人畜是有毒的，所以在接触农药过程中，使用必要的防护用品，以防止农药进入体内，避免农药引起中毒是十分必要的。在1991年我国发布实施的《农药贮存、销售和使用防毒规程》这一国家标准中明确规定了接触农药人员的个人防护原则。
农药进入人体有3种途径，即经皮（皮肤吸收）、经口（消化道吸收）和吸入（呼吸道吸收）。农药安全防护应针对农药中毒途径采取措施，防止农药通过可能接触的渠道进入人体，避免造成中毒事故。
1、经皮中毒的防护
通过皮肤接触农药是最常见的农药中毒原因。如：不穿戴防护服或裸露上身施药，穿戴破损或被农药污染的工作服、手套、鞋袜等都容易使农药接触皮肤并通过皮肤进入人体，达到一定剂量即表现中毒现象。防止农药经皮中毒的根本原则是采取防护措施，尽量避免农药与皮肤接触，以减少或杜绝经皮中毒事故的发生。农药经皮中毒的安全防护要注意以下几点：
①在农药的贮运、配制、施药、清洗过程中，要穿戴必要的防护用具，尽量避免皮肤与农药接触。
②田间施药前要检查药械是否完好，以免施药过程中跑、冒、滴、漏。
③施药时，人要站在上风向位置，实行作物隔行施药操作。
④施药后，要及时更换工作服，清洗手、脸等暴露部分的皮肤及更换下来的衣物以及施药器械等。同时注意清洗的废水不要污染河流、池塘等水系。
⑤如果不慎，药剂沾在皮肤上，应立即停止作业，用肥皂及大量清水（不要用热水）充分冲洗被污染的部位。但对敌百虫药剂的污染不要用肥皂，以免敌百虫遇碱性肥皂后转化为毒性更高的敌敌畏。由于敌百虫的水溶性大，所以，只要清水充分冲洗就可以了。眼睛中不慎溅入了药液或药粉，必须立即用大量清水冲洗一段时间。
2、吸入中毒的防护
农药吸入中毒主要是通过熏蒸、喷雾、喷粉时所产生的蒸气、雾滴或粉粒被人呼吸道吸收引起的中毒现象。人体吸入农药后可造成鼻腔、气管、喉咙和肺组织损伤。在密闭或相对密闭的空间里操作，要特别注意吸入农药引起的中毒，尤其在温室、仓库内使用烟雾剂及在通风不良情况下分装高挥发性农药等。
防止吸入中毒的基本原则是减少或避免施药人员吸入农药，防护措施也是围绕这一点而要求的。
①尽量避免施药人员在农药烟、雾中呼吸，应按农药标签的要求戴口罩或防毒面具。
②顺风喷药，避免逆风喷药。
③室内施药时，要保证有良好的通风条件。
④农药容器都应封闭好，如有渗漏，应及时处理。
⑤如不慎吸入农药或虽未察觉但身体感到不舒服时，应立即停止工作并转移至空气新鲜、流通处，除掉可能污染的口罩及其他衣物，用肥皂和清水洗手、脸，用洁净水漱口。中毒症状严重者，立即送医院并携带引起中毒的农药标签。
3、经口中毒的防护
经口中毒是农药经过消化道（包括口腔、肠、胃）吸收所引起的中毒症状。经口毒性一般要比经皮毒性大。引起经口中毒的情况很多：接触农药后，未经洗手、洗脸就抽烟、吃饭或喝水；喷雾器喷头堵塞时用嘴吹；误食农药处理过的种子；误用盛过农药的容器；食用刚施过农药的蔬菜、水果等食品。
经口中毒防护的原则是把好毒从口入关，杜绝农药通过口腔进入消化道系统。防护措施有：
①施药人员操作农药时要严禁进食、喝水或抽烟。
②施药后、吃东西前要洗手、漱口。
③不要用嘴吹堵塞了的喷头。
④不要将食用粮食、饲料与杀鼠剂的诱饵或拌过药的种子混放在一起，以免误食。
⑤被污染的粮食不得食用或喂牲畜。
⑥高毒、剧毒农药不得用于果树、蔬菜、茶叶和中草药；农药中毒死亡的动物须深埋，严禁食用或贩卖。
⑦严格执行《农药安全使用标准》和《农药合理使用准则》，确保农副产品中农药残留量不超标。对农副产品中的农药残留实行监控制度，残留量超标者不得上市。
⑧施用农药或清洗药械时，不要污染水源或池塘。废弃农药及容器要妥善处理，不得再做他用。
⑨贮存农药要有专用设施并有专人保管。
4、个人防护
为了减少或避免农药中毒事故，严格执行各~种防护措施很重要，其中加强个人防护是重要的一环，个人防护需要一些防护器具。防护器具分呼吸器官防护器具和皮肤防护器具两类。
呼吸器官防护器具，根据农药毒性和挥发性的高低以及操作方法和操作地点的不同选用防毒面具、防毒口罩或防微粒口罩。
皮肤防护器具包括透气性工作服、透气性防尘服、橡胶围裙、胶鞋、胶皮手套、防护眼镜、防护帽等。
透气性工作服系指有一定防药液渗透性能的工作服，可采用防水、防油树脂处理的棉织物或混纺织物等加工制作。透气性防尘服系指具有防尘粒透过性能的工作服，可采用防尘效率高、面料平滑的织物等加工制作。
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